Стоить отметить, что ресторан «Русская Охота» это одно из тех мест, где вам подадут лучшие блюдами из свежей дичи: кабан, лось, косуля, заяц, фирменные фаршированные перепела и т.п. Вся дичь бережно выращена в собственных лесных угодьях. А так же рыбные блюда: стерлядь на гриле, фаршированный карп, судак. Даже отдельные специи и напитки для блюд по максимуму выполнены командой поваров из эко-продукции: хрен, горчица, квас, морс и т.д. Более того, каждый гость может на вынос взять с собой эко-продукцию собственного производства ресторана: традиционные русские соленья, вяленое мясо, рулеты, колбаски и тушёнка из дичи, душистое варенье, хмельной квас и т.п.

А каждые выходные ресторан балует своих гостей блюдами из настоящей русской печи!